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Am 22.09.2022 konnten uns Schülerinnen und Schüler beim Ausbildungsparcours der IHK Ostbrandenburg an der Gesamtschule Talsand in Schwedt antreffen. Wir testeten die verschiedenen Sinne der Schülerinnen und Schüler, welche im Bereich der Gastronomie beansprucht werden.
Ausbildungsparcours
der IHK Ostbrandenburg
Schmecken
gustatorische Wahrnehmung
Wer hat die Grundgeschmacksrichtungen süß, sauer, salzig und bitter herausgeschmeckt?
Sehen
visuelle Wahrnehmung
Wie gut kannst du Schätzen? In welchem Gefäß befand sich der meiste Reis?
Riechen
olfaktorische Wahrnehmung
Den Kaffeegeruch haben fast alle erraten, aber konntest du den Zimtgeruch erkennen?
Gleichgewichtssinn
vestibuläre Wahrnehmung
Ein volles Tablett durch unseren Parcour balancieren? - Kein Problem.
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